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コリアンタウン大久保の隣、東中野の司法書士です。
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韓国に興味があるといいながら、辛いものが苦手という矛盾した体質なのですが、

ネットを見ていたら、韓国料理の「辛くない絶品料理」を紹介しているサイトを発見!

> ザッツ・韓流エンターテイメント(注!!視聴期間終了)

ソルロンタン(牛骨スープ)

サムゲタン

あわび入りカルビタン(カルビスープ)

チムタッ(鶏肉の煮物)

黒ゴマかゆ

コングッス(豆スープそうめん)
 などなど 

「コングッス」というのは、先日食べた「カルクックス」と同じものか? と思ったら、まったく別ものでした。

GyaO! で韓国料理を紹介している映像を見ることができるようです。



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韓国のバラエティ、ドラマでよく見かけるジャージャー麺。

大久保の「ちょもらんま」というお店で食べてきました。

20110516_1968751.jpg

韓国では、4月14日をブラックデーとして、男性でも女性でも恋人のいない人がジャージャー麺を食べる習慣があるそうです。

韓国のテレビ等で見かけるジャージャー麺、もともとは中華料理ですが、韓国風にアレンジ(ジャジャンミョン)されているようです。

で、どのシーンを見ても、ジャージャー麺を食べるときは、韓国の人は、キムチではなくタクアンを食べてるのがとても不思議です。




新大久保(新宿区)で会社設立の打ち合わせの後、せっかく来たので韓国料理店でランチ。

韓国にはとても興味があるものの、ここだけの話、辛いものが苦手です。

アレルギーとか嫌いとかではなく、唐辛子で汗が止まらなくなるから、というのが理由ですけど。

なので、韓国料理店とは言いながら辛くなさそうなものをチョイス。

春雨炒め丼

春雨炒め丼です。

とてもおいしいのですが、困ったことが1つ。

鉄製の細い箸だと、ご飯がつかみにくく、かといって、隣にあったスプーンを使うと春雨が食べられない・・・

ン~ オットケ~?(どうすればいいんだ?)





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